As batatas são consideradas um dos tipos mais amados de vegetais do povo russo. Com ele, eles preparam pratos, tanto para o almoço quanto para o jantar. O produto possui um alto teor calórico e alta palatabilidade. Muitas pessoas não têm tempo ou energia suficiente para preparar uma refeição noturna após um dia de trabalho duro. Portanto, foi para você que pegamos idéias para as melhores receitas que resolvem a questão do que cozinhar para o jantar com batatas de forma rápida e saborosa.
10. Draniki
Draniki - um dos mais deliciosos pratos de batata, que podem ser cozidos às pressas, desde que você tenha um moedor de carne elétrico. Na sua ausência, o processo de cozimento pode se prolongar por longas horas, porque os tubérculos descascados do vegetal terão que ser esfregados em um ralador fino. Um pouco de farinha é adicionada à pasta de batata resultante para que as panquecas não se tornem muito aguadas. Um ovo ou dois (opcional) também são adicionados para ligação. As cebolas também podem dar um sabor especial às panquecas de batata, que também são passadas por um moedor ou ralador de carne (uma coisa será suficiente). Se desejar, um pouco de pimenta do reino é adicionado à mistura resultante. Essas panquecas são preparadas com rapidez suficiente. O suficiente por alguns minutos para assar de cada lado. Sirva o prato acabado com creme de leite.
9. Portadores de cartão
Falhanços de cartão eles cozinham rápido o suficiente e, ao mesmo tempo, é um prato muito saboroso com o qual você pode cuidar de sua família para jantar. Para sua preparação, você precisará de tubérculos lavados com casca, que são cozidos até ficarem totalmente cozidos. Depois disso, o produto deve ser descascado, amassado até obter uma consistência de purê de batatas e adicionar um pouco de farinha e alguns ovos de galinha ao purê resultante. Não se esqueça de salgar o purê resultante. Faça panquecas com a mistura resultante e envie para a panela. O tempo de fritura não leva mais de três minutos dos dois lados. Sirva um prato com creme de leite ou molho de cogumelos.
8. Croquetes-espinhos
Croquetes-espinhos - Um prato muito saboroso que deve ser preparado pelo menos uma vez para o jantar para mimar seus entes queridos. Os tubérculos pré-descascados são cozidos, depois do purê, aos quais deve ser adicionada uma pequena quantidade de sêmola, amido e aletria de arroz. Não se esqueça de salgar tudo. Também é recomendável adicionar um pouco de pimenta do reino à mistura pronta. A partir do resultado, é necessário moldar as bolas que são jogadas em uma panela com óleo fervente. Alguns minutos e a primeira parte está pronta para uso.
7. Batatas Recheadas
Batatas recheadas - Um prato que pode ser cozido em panela lenta e no forno. Para isso, os tubérculos pré-crus são preparados cortando o núcleo. Você pode iniciar o produto com uma variedade de vegetais que você usa, por exemplo, como para cozinhar ensopados. Os vegetais podem ser pré-misturados com maionese. Uma assadeira ou panela é untada com uma pequena quantidade de óleo vegetal, após o que os ingredientes preparados são jogados na louça. Os tubérculos são despejados com água, de forma que seu topo mal esteja coberto. O tempo de cozimento leva cerca de quarenta minutos.
6. Panelas com batatas
Vasos com batatas, um prato maravilhoso e delicioso que pode ser preparado para o jantar. Você não pode chamá-lo rápido de cozinhar, pois uma preparação dos ingredientes levará muito tempo. Para preparar panelas super saborosas, você precisará de carne de frango ou porco, cenoura, batata e cebola. Além disso, você pode escolher os ingredientes a gosto. Você não pode fazer sem adicionar especiarias. Folha de louro, pimenta preta e ervilhas irão adicionar um aroma e sabor especiais ao prato acabado. Para melhorar o sabor, você pode adicionar um pouco de queijo ou maionese por cima. Os potes cheios de ingredientes são vertidos com água quase até a borda e depois enviados para o forno. O tempo de cozimento é em média de 40 minutos a uma temperatura de 180-210 graus.
5. Batatas assadas com creme de leite ou creme
Batatas assadas com creme de leite ou creme - um prato muito saboroso que pode ser cozido no jantar. Para cozinhar, você precisará de tubérculos do produto principal e vegetais ao seu gosto. Pode ser cenoura, cebola, pimentão, tomate, cogumelos. O prato acabado será uma espécie de ensopado variado. Se você não é vegetariano, pode adicionar carne aqui, mas o tempo de cozimento aumentará significativamente. Mas esse prato, mesmo sem a adição de proteína animal, será muito saboroso e satisfatório. Todos os ingredientes são dispostos em camadas, cada uma coberta com creme ou creme azedo. De cima, se desejar, você pode polvilhar verduras, pimenta e adicionar uma folha de louro. Uma refeição é preparada em média cerca de quarenta minutos.
4. Caçarola de batata com queijo
Caçarola de Batata com Queijo é preparado com muita rapidez e facilidade, enquanto o prato final tem um sabor excelente. Tudo o que é necessário para a sua preparação é a presença de um forno, um pouco de óleo vegetal para lubrificar a panela, a cebola, os tubérculos do ingrediente principal e o queijo, que são lançados diretamente cinco minutos antes de serem cozidos. Top batatas recomendado graxa com maionese. Depois de meia hora, o prato está pronto. Se desejar, a caçarola pode ser complementada com cogumelos e ervas.
3. Salada de Batata
Salada de batata É preparado muito rapidamente e ficará bem como um jantar. Cozinhar no total é possível em apenas 20 a 30 minutos. Para isso, os tubérculos lavados são jogados por alguns minutos no microondas em um saco plástico. A prontidão do produto é determinada usando uma faca. Normalmente, não leva mais de cinco minutos no tempo, mas com um pouco de energia, pode levar até 10 minutos. O vegetal acabado é descascado, cortado em cubos, um pouco de óleo, sal e cebola são adicionados. Um jantar modesto, mas saboroso, está pronto. Esta receita é especialmente relevante durante o período de jejum.
2. Batatas jovens assadas com alho
Batatas assadas com alho - um dos pratos mais deliciosos que podem ser preparados para o jantar. Tudo o que é necessário é lavar bem os tubérculos jovens e colocá-los em uma assadeira, pré-lubrificada com óleo vegetal. Depois disso, o alho pré-cozido é adicionado ao produto, cujos dentes você só precisa descascar. Quanto mais alho, melhor. O prato será muito perfumado. Não se esqueça de salpicar e temperar o prato por cima. Meia hora após o cozimento, o produto está pronto para uso.
1. Batata frita com gordura de frango
Batata frita com gordura de frango - Um prato muito saboroso que pode ser preparado rapidamente para o jantar. Os tubérculos pré-lavados são jogados no microondas por cinco a dez minutos. Quando tiver certeza de que eles estão prontos - descasque-os, corte-os em círculos e envie-os para a panela, onde a gordura de frango foi derretida anteriormente. Em 7 a 10 minutos após a fritura, o prato está pronto. Desfrute de sua refeição.
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